CARROT SOUP 400 G

Dette er en oppskrift som ble brukt allerede på 1900-tallet. Det passer blant annet fint ved akutt diaré da suppen er laget av kun gulrøtter, vann og litt salt. Hemmeligheten med denne suppen er at gulrøttene kokes i vann i minimum 1 1/2 time, og da dannes det en oligogalakturonsyre som ligner på reseptorene på overflaten av tarmveggen og kan bidra positivt til tarmhelsen. I tillegg til oligogalakturonsyrer gir gulroten en rekke viktige vitaminer og mineraler. Vitamin A, for eksempel, som støtter balansen i tarmbarrieren samt oral immuntoleranse.

Ved akutt diaré bør hunden serveres professor Moros suppe flere ganger om dagen i stedet for vanlig mat i 1–2 dager. På den andre eller tredje dagen kan suppen veksles eller blandes med hundens vanlige mat til avføringen er stabil igjen.